تغییرات فیزیکی و شیمیایی در گوارش
- تغییرات فیزیکی: به معنی خرد شدن و تکه تکه شدن و ریز شدن غذا به قدری که بتوانند وارد دستگاه گردش خون شوند.
- تغییرات شیمیایی: شکسته شدن مولکولهای غذا به واحدهای اصلی سازندهی آنها تا برای یاختهها قابل جذب و استفاده شوند.

بحث و گفتگو