فصل هفتم : الفبای زیست فناوری

صفاتی که عامل ایجاد کننده‌ی آنها از والدین به فرزندان، یعنی از یک نسل به نسل بعدی منتقل می‌شود.

نمونه‌های صفات ارثی

• چال گونه
• رنگ چشم
• توانایی لوله کردن زبان
• رنگ مو
• رنگ پوست
• حالت مو
• قد و وزن
• شکل نرمه‌ی گوش

دنا (DNA) عامل ایجاد کننده صفات ارثی است و در هسته‌ی یاخته قرار دارد.

در واحدهایی به نام ژن که بخشی از دنا هستند.

ژن بخشی از DNA است که شامل دستورالعمل‌های مشخصی برای تولید یک مولکول خاص، معمولاً یک پروتئین است. معمولا چند ژن که در کنار هم کار می‌کنند، بسیاری از صفات بدن جانداران را ایجاد می‌کند.

کروموزوم‌ها ساختارهای رشته‌مانندی هستند که درون هسته‌ی سلول‌ها قرار دارند. یک مولکول DNA و یک پروتئین یک کروموزوم را تشکیل می دهند. ساختار منحصربه‌فرد کروموزوم‌ها، DNA را محکم دور پروتئین‌های قرقره‌مانندی به نام هیستون‌ حفظ می‌کند.

46 کروموزوم که 23 تای آنها از مادر و 23 تای دیگر از پدر به ارث رسیده‌اند.

خیر.

علاوه بر ژن، عوامل بیرون از بدن ما (عوامل محیطی) هم بر ویژگی‌های بدن ما تاثیر می‌گذارند.

باکتری تولید کننده انسولین.

دانشمندان ژن مربوط به تولید انسولین را از انسان استخراج و وارد دنای باکتری کردند. هم اکنون از انسولین تولید شده توسط این باکتری، (بجای انسولین بدست آمده از لوزالمعده گاو) برای درمان بیماری قند وابسته به انسولین استفاده می‌شود.

برنج طلایی

ایـن نـوع برنـج دارای ماده ای اسـت که دربدن بـه ویتامین A تبدیـل می‌شـود.این مـاده به طور طبیعی در برنج وجـود ندارد؛ زیرا برنجهای معمولی، ژن تولیدکننده این ماده را ندارند. پژوهشگران،  این ژن را به برنجهای معمولی وارد، و برنج طلایی را تولید کردند.

نوعی تقسیم یاخته‌ای است که برای رشد و بازسازی بافت‌های آسیب دیده‌ی بدن انجام می‌شود. در این تقسیم، از یک یاخته، دو یاخته‌ی یکسان به وجود می‌آید.

خیر. در تقسیم میتوز، دو سلول خواهر کاملا یکسان که شبیه والد خود هستند به وجود می‌آید.

سرطان

وقتی بدون اینکه به یاخته‌های بیشتری در بدن نیاز باشد، تقسیم میتوز انجام شود، توده‌های سرطانی تشکیل می‌شوند.

• کودهای شیمیایی
• آلاینده‌های حاصل از سوخت‌های فسیلی
• دود سیگار